Ala fourchette, mélangez le sucre et le beurre jusqu’à ce que l’ensemble soit crémeux. Ajoutez la vanille et les jaunes d’oeufs, puis les farines tamisées et la bicarbonate, mélangez et réservez. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez un tiers des blancs à la pâte pour l’alléger. Mélangez vivement avec
Pour ce gâteau, j’ai revisité la recette mythique du fameux gâteau au yaourt de notre enfance pour un gâteau au yaourt sans gluten sans lactose ! Rien de plus simple que cette préparation où le pot de yaourt sert de mesure pour toute la recette !N’hésitez pas à personnaliser cette recette suivant vos goûts et à faire participer les enfants ! Ingrédients pour un gâteau au yaourt sans gluten sans lactose 3 œufs1 pot de yaourt nature j’ai utilisé un yaourt au soja nature mais pourquoi ne pas utiliser un yaourt au lait de brebis ou un yaourt traditionnel à la vanille par pots de sucre j’ai utilisé un mix de sucre de coco, de sucre vanillé et de pot d’huile neutre j’ai utilisé de l’huile de coco mais vous pouvez aussi utiliser de l’huile de pots de farine traditionnelle de blé ou sans gluten pour à café de levure .quelques fruits frais ici j’ai utilisé des figues fraiches mais on peut aussi ajouter de la banane, des abricots, des pommes ou des poires selon la saison. Etapes Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le yaourt, et l’huile. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez avec un fouet jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Ajoutez les fruits préalablement lavés et coupés en morceaux. Versez dans un moule beurré et fariné, puis enfournez 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau la lame doit ressortir propre » sans trace de pâte à gâteau. Servez ce gâteau au goûter au au petit déjeuner
Étapesde préparation. Préchauffez le four à 180 °C. Préparez le gâteau : mélangez ensemble le beurre fondu et le sucre en poudre tout en fouettant pour faire mousser. Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, les oeufs, le rhum et le sel. Versez la pâte dans un moule rond antiadhésif enfournez 40 min. Démoulez.
1Préchauffez le four à 180ºC. 2 Prenez un grand saladier, puis versez le contenu du yaourt. 3 Ajoutez la farine, le sucre en poudre, la levure, les 4 jaunes d'oeufs, l'huile d'arachide, le rhum et le sucre vanillé. 4 Remuez jusqu'à que la pâte soit 1½ pot de sucre. 2 pots de farine de riz. 2 gouttes d’arôme de citron. 1 cuillère à soupe de graine de pavot. Levure (suivre les indications sur le paquet) Préparation : Faire préchauffer le four à 180 °C. Dans un récipient, mélanger au fouet le yaourt sans lactose, les 4 cuillères à soupe de fécule et la crème de riz. Gâteauau yaourt, noix de coco et citron vert (sans laitages) Type de plat: Cake, Dessert. Cuisine: Française. Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 40 minutes. Portions: 6 personnes. Auteur: Edda Onorato. Le classique gâteau au yaourt décliné au coco, moelleux, facile (sans balance) et très parfumé. Maisnon, ça sera yaourt à la brebis et des rochers au lait pour le soir quand mini monsieur dort. Je suis bien partie pour passer mes journées aux fourneaux rien que pour éviter de me ruiner. Je ne sais pas si vous avez déjà fait attention aux prix exorbitants des produits sans gluten ! 2.80 euros les 250g de coquillettes, à ce prix là, c’est des coquillettes de luxe. 4.80 . 361 787 255 216 177 99 617 380

gateau au yaourt sans gluten sans lactose